Dieta mediterranea!

Attività fisica, convivialità, stagionalità e benessere...cosa sono? I punti cardine di un modello nutrizionale: la Dieta Mediterranea, un caposaldo della nostra bellissima terra, "patrimonio culturale immateriale dell'Umanità" per decisione dell'UNESCO nel 2010. Ci sono tanti...

Il carrello di Novembre

Sicuramente uno degli alimenti tipici di questo periodo è il melograno, potete gustarlo così come è o estrarre del succo, ricchissimo di micronutrienti. Si tratta di sostanze che sono più che utili al nostro...

Come combatto la ritenzione idrica?

Si tratta di un disturbo abbastanza diffuso, più nelle donne che negli uomini. In alcuni casi può dipendere da patologie più o meno gravi, ma nella maggior parte delle situazioni è dovuto ad uno...

28 giorni per un pieno di vitamina C

Siamo a Febbraio, 28 giorni ancora tutti invernali, prima di assaporare gli odori primaverili e gustare altri frutti buonissimi. Il prossimo mese arriveranno allergie e intolleranze, starnuti e quindi, come prevenzione, vi invito a...

La zucca: versatile, autunnale, tutta da consumare!

In questo periodo cosa consumare maggiormente? La zucca: ortaggio autunnale per antonomasia. È molto versatile, da gustare come dolce e come salato. Ricca di antiossidanti, carotene, vitamine A, B e C e diversi minerali...

“A Settembre ci son frutti…”

"A settembre ci son frutti che vorrebbero mangiare tutti" così recita una filastrocca. Settembre è il mese in cui RICOMINCIANO le attività lavorative, la scuola, gli impegni e si fanno i conti con i "piccoli sgarri"...

Buone regole a tavola… con i bambini

Quando si sta a tavola con dei bambini, è opportuno fare e non fare alcune cose! Solo così si può dar loro esempio di cosa significa “buono stile di vita”, “educare a tavola”. Cosa fare? Proporre...

Cosa mangio a Gennaio?

avete ripreso a pieno la vita lavorativa? immagino di si, proprio per questo la scelta dei cibi è FONDAMENTALE, come in ogni mese tra l'altro. Gennaio, però, è un mese in cui bisogna anche...

La dieta mediterranea

Si tratta di un modello nutrizionale che prevede il consumo di cereali, pane, frutta, verdura, olio di oliva. L’immagine simbolo è la Piramide Alimentare. Quelli alla base sono gli alimenti più importanti e che...

Ottobre mese in rosa e non solo

Cambia la lista della spesa: carote, broccoli, cavolfiori, cicoria, finocchi, patate, radicchio e zucca, da gustare come contorni o come condimenti per un primo piatto. In questo secondo caso, non dimenticate di aggiungere alla...

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